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Comment dire?? Tout ce qui est petit, est mignon!! Non?? Moi je change le dicton pour vous dire que tout ce qui est petit, est BoN hihi !!! Et oui, c’est cookies sont un petit délice, dont il est bien difficile de s’arrêter :s J’adore les cranberries alors je me suis dit, mais pourquoi ne pas les mettre dans ces merveilleux ccokies ^^ Et j’avoue, que ce fût une délicieuse idée !!!

Pour environ 15 à 20 cookies selon la taille

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson: 15 minutes

Ingrédients:

75g de beurre mou
100g de sucre roux
2 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
75g de cranberries séchées

I. Préchauffez le four à 180°.

II. Dans un saladier ou le bol de votre robot, mélanger le beurre, le sucre roux et le vanillé. Arrêter lorsque le mélange est homogène. Ajoutez l’oeuf et mélangez à nouveau. Ajoutez ensuite la farine et la levure petit à petit afin de ne pas former de grumeaux. Ajoutez les cranberries et les mélanger à la cuillère afin de ne pas trop pétrir.

III. Formez des boules et les aplatir légèrement. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les espacer suffisamment car ils vont s’étaler.

IV. Cuire durant environ 15 minutes afin qu’ils dorent légèrement, puis les laisser refroidir sur une grille.

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