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Voilà encore une recette inspiré de la maman de mon chéri, et oui encore 😉 C’est un gâteau que nous adorons tout particulièrement parce qu’il est moelleux, fondant et croustillant grâce aux noix!! Et surtout parce que c’est des saveurs que j’adOoRree!!!

Pour 6 à 8 personnes

Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes à 1 heure

Ingrédients:

6 petites pommes ou 4 moyennes
150g de sucre
2 oeufs
150ml de lait
125ml d’huile
250g de farine
1 sachet de levure chimique
2 cc de vanille en poudre
3cc de cannelle
1 pincée de sel
120g de noix grossièrement concassées

Préparation:

Pelez et couper les pommes en dès. Versez le sucre en pluie sur les pommes disposées dans un saladier.

Dans un autre saladier, battre le lait, les oeufs et l’huile. Ajoutez ensuite toutes  les poudres. Ajoutez le mélange pommes & sucre et les noix. Bien mélangez.

Cuire dans un moule beurré durant 45 minutes à 1 heure selon votre four.

Un gâteau délicieux et rapide à réaliser!!!

Format PDF: Gâteau Pommes

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